Rekonstrukcija gradske tržnice u Vinkovcima, poručuju iz vinkovačke gradske uprave, predstavlja jedan od važnijih razvojnih projekata grada, koji nadilazi njezinu osnovnu tržišnu funkciju i pretvara je u višenamjenski urbani prostor. Nova tržnica bit će mjesto susreta lokalne proizvodnje, slavonske gastronomije i bogate kulturno-povijesne baštine Vinkovaca, najstarijeg kontinuirano naseljenog grada u Europi.
Gradonačelnik Josip Romić istaknuo je kako je cilj projekta stvoriti prostor koji će istodobno služiti građanima, proizvođačima i posjetiteljima grada:
– Rekonstruirana tržnica neće biti samo mjesto kupnje, nego prostor u kojem ćemo promovirati naše lokalne proizvode, slavonske okuse i identitet Vinkovaca. Želimo da ona bude živi dio grada, mjesto koje spaja tradiciju i suvremeni način života – poručio je Romić.
Poseban naglasak stavljen je na jačanje lokalne poljoprivredne proizvodnje i kratkih lanaca opskrbe, čime se osigurava pristup kvalitetnoj i zdravoj hrani, ali i snažnija potpora malim proizvođačima i obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima.
– Ovim projektom izravno pomažemo našim malim proizvođačima i gospodarstvima, omogućujemo im bolje uvjete rada i veću vidljivost, a građanima sigurnu i svježu domaću hranu – naglasio je Romić.
Rekonstruirana tržnica imat će i važnu turističku ulogu, jer će kroz interpretacijske sadržaje i uređenje dodatno promovirati kulturnu i gastronomsku ponudu grada. Na taj se način tržnica pozicionira kao nezaobilazna točka za posjetitelje koji žele doživjeti autentični duh Slavonije.
Projekt ujedno donosi i društvene i okolišne koristi, potičući održivu potrošnju, smanjenje transportnih opterećenja te stvaranje ugodnog javnog prostora za druženje i razmjenu.
– Ovo je primjer razvoja koji poštuje našu prošlost, odgovara na potrebe sadašnjosti i gradi održivu budućnost Vinkovaca – zaključio je Romić.
Inače, projekt „Rekonstrukcija otvorene gradske tržnice u Vinkovcima“ jedan je od ITU projekata pri Ministarstvu regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, ukupne vrijednosti 3.403.475 eura, od čega će 85 posto, odnosno 2.892.954 eura, biti sufinancirano EU sredstvima.