Vukovar krajem lipnja postaje epicentar autentičnih okusa uz manifestaciju 100% FIŠ, dio programa DunavFesta 2025. koji na šetnicu uz Dunav donosi natjecanja, mirise i okuse fiš paprikaša. U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) i Turističke zajednice grada Vukovara, trodnevni festival otvoren je profesionalcima, amaterima i svima koji vole kuhanje na otvorenom.
Središnji događaj bit će natjecanje u pripremi fiš paprikaša, a novost je atrakcija „Široki rezanci dugi kao Dunav“ – rezanac dug 18,8 metara, u čast 188 km hrvatskog toka rijeke.
Festival ima i edukativno-ekološki aspekt; chef Mario Mandarić demonstrirat će kako iskoristiti cijelog šarana i tako smanjiti bacanje hrane. Vukovar se ovim događajem pozicionira kao održiva gastro destinacija s ciljem razvoja lokalne scene i prepoznatljivosti.
Završna poruka? Fiš, vino i pivo – sve vas čeka u Vukovaru od 26. do 28. lipnja!
