U sklopu 8. Dana meda u Vukovaru predstavljen je pilot-projekt Strategije razvoja pčelarstva Slavonije, Baranje i Srijema, dokument koji bi trebao pomoći u rješavanju problema i stvaranju uvjeta za daljnji razvoj pčelarstva.
Manifestaciju je organizirala Udruga pčelara Vukovar ’91, a uz izložbu meda i pčelinjih proizvoda program je obuhvatio stručna predavanja, promociju knjige te dodjelu diploma i medalja za najbolje ocijenjene medove.
Predsjednik udruge Ivan Dumendžić istaknuo je kako je strategija izrađena u suradnji stručnjaka i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, uz uključivanje lokalne zajednice. Trebala bi poslužiti kao temelj za donošenje mjera i projekata usmjerenih na opstanak i razvoj pčelarstva.
Među glavnim izazovima izdvojeni su klimatske promjene, potreba za boljim udruživanjem proizvođača i lakšim plasmanom meda na tržište, kao i razvoj kratkih lanaca opskrbe hranom.
U programu je održano i predavanje Ivana Kunca „AI alati u akciji: Od meda do tržišta“, predstavljena je knjiga „Pčelinje paše kontinentalne i brdsko-planinske Hrvatske“ autora Josipa Križa, a posjetitelji su mogli kušati najbolje ocijenjeni med i koktele na njegovoj bazi.